e-Pedagogium 2007, 7(1):54-59

An anthropological measurement of geriatric patients nutrition

Jitka Tomanová
Mgr. Jitka Tomanová, PdF UP v Olomouci, Katedra antropologie a zdravovědy, Žižkovo nám. 5, 771 40 Olomouc, Tel. 723 27 23 50, E - mail: Jitka.Tomanova@seznam.cz

Klíčová slova: nutrition status, social aspects, screening and assessment, malnutrition, anthropometry measurements, physiological aspects, impairments and deficiency states

I choose a motto by Hippocrates because human life depends on food. The quality of life depends on good nourishment. If people eat well then they are healthy. If they eat too little they suffer from other diseases, e.g. anorexia. Food is very important for old people.

Zveřejněno: 1. únor 2007  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Tomanová, J. (2007). An anthropological measurement of geriatric patients nutrition. e-Pedagogium7(1), 54-59
Stáhnout citaci

Reference

  1. FETTER, V. Antropologie. 1. vyd., Praha: Academia, 1967
  2. HAŠKOVCOVÁ, H. České ošetřovatelství 10 - Manuálek ze sociální gerontologie. NCO NZO Brno, 2004. ISBN 80-7013-363-5
  3. KOHOUT, P., STARNOVSKÁ, T., GRANÁTOVÁ, J. Ovlivnění rizika malnutrice v nemocnici standardizací nutriční péče. Diagnóza v ošetřovatelství. Roč. 1, 2005, č. 2, s. 89-90. ISSN 1801-1349
  4. ROCHE, A.F. Nutrition and Malnutrition. Burg Wartenstein Conference on Physical Antropology and Nutritional Status. New York, 1974. ISBN 0306-39049-3
  5. RUIZ - LÓPEZ, M. D. et al. Nutritional Risk in Institutionalized Older Women Determined by the Mini Nutritional Assessment. Nutrition Journal. Vol. 19, 2003, no.9, p. 767-771. ISSN 0899 - 9007 Přejít k původnímu zdroji...
  6. SOBOTKA, L. Basic in Clinical Nutrition. Prague: Publishing House Galen, 2004. ISBN 80-7262-292-7
  7. ZWILLING, R., BALDUINI, C. Biology of Aging. Aging physiology congresses. Italy, 1990.
  8. Mini Nutritional Assessment [online]. [2007-02-01]
  9. Dostupný z www:< http://www.mna-elderly.com/practice/forms/MNA_english.pdf

Tento článek je publikován v režimu tzv. otevřeného přístupu k vědeckým informacím (Open Access), který je distribuován pod licencí Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License (CC BY-NC-SA 4.0), která umožňuje nekomerční distribuci, reprodukci a změny, pokud je původní dílo řádně ocitováno. Není povolena distribuce, reprodukce nebo změna, která není v souladu s podmínkami této licence.